1884年から1914年の間、ドイツはナミビアを植民地として支配していた。“ドイツ領南西アフリカ”と呼ばれていたナミビアで、ドイツ人植民者たちは壮絶な搾取の末にこの地域に住む少数民族を虐殺するという事件、いわゆるヘレロ・マナクア虐殺をも引き起こすこ…

さて、ナミビアである。この国にはカパーナと呼ばれるソウルフードがある。屋台で提供される、客の目の前で牛肉を切って鉄板で焼くというなかなか豪快な焼肉の一種である。ナミビアの人々は昼食としてこれを食べたり、夜にはアルコールと一緒にこれをかっく…

アフリカ南部に位置するナミビア共和国、この国とドイツの間には負の現代史が横たわっている。欧米列強の1国として領土の拡大を目指し、ドイツは1884年から1915年に南西アフリカを植民地支配していた。その支配の最中、この地に住んでいたヘレロ、ナマの両民…